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為了讓顧客對於店家的形象有統一的感覺
連鎖店家通常都會要求一致的店面風格、擺設甚至光線明暗
餐點原料一律由中央廚房提供以維持一定的品質
大至超過3000家連鎖的便利商店
小至地區性的飲料店或鹹酥雞店
商品上架的擺放位置有規定
油炸的時間有規定
飲料的調配比例也都有規定
但為甚麼....
同一家店裡不同人泡的奶茶味道就是不一樣
換一家店還是一樣不一樣
標準在哪裡？！？
這樣客戶是會流失的～～
※這裡的不一樣....絕對不是指"好的方面"的不一樣！
還我好喝的奶茶阿！！
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